بيني ريجاتي من باريلا

مع الزيتون، صلصة الباسيليكو والسلطة الصقلية

Add to favorites Remove from favorites
شارك
اطبع
تحضير
طهي
مهارات
للمبتدئين
حمية غذائية
نباتي


562
سعرات حرارية
16.3g
إجمالي الدهون
23.2g
الطاقة
75.3g
كربوهيدرات

المكونات

مكونات تكفي ٤ أشخاص ٣٥٠ بيني ريجاتي باريلا ١ إناء صلصة باسيليكو باريلا ١/٢ بصل، مقطع جيداً ١ عقدة ثوم، مسحوقة ١ فلفل أحمر حار ١/٢ كوب زيتون أخضر، مخلي من الداخل ١ برتقالة ١/٢ بصل الشمر، مقطع جيداً ١٠٠غ جبنة البارميزان زيت زيتون بكر ممتاز ملح صخري، لماء الباستا ملح وفلفل، للتذوق
شارك المكونات

You copied text to clipboard:

التعليمات

  • للبداية

    . أحضري مقلاة كبيرة، وقومي بطهي البصل والثوم في القليل من الزيت. عندما يتحولان إلى اللون الذهبي، أضيفي الزيتون المخلي.
  • أضف إلى الصلصة

    أضيفي صلصة باسيليكو باريلا باسيليكو واتركيها على نار هادئة.
  • اطهي الباستا

    أضيفي البيني ريجاتي إلى الكثير من الماء المغلي المملح واطهيها طبقاً للتعليمات الموضحة على العبوة.
  • حضر السلطة

    في غضون ذلك، قشري البرتقال وقطعيه إلى شرائح ، وقومي بتقطيع الشمر إلى شرائح وامزجيهما في وعاء مع زيت الزيتون والملح.
  • اخلط الباستا والصلصة

    صفي الباستا قبل دقيقة واحدة من وقت الطهي المحدد. قومي بتقليب الباستا مع الصلصة واطهيها لمدة دقيقة أخرى.

  • قدمها مع السلطة

    قومي بتزيين سلطة الشمر بالجبنة، ارفعي الباستا من النار قومي بتقديمها مع إضافة القليل من زيت الزيتون البكر الممتاز.
المزيد