سلطة بيني العدس الأحمر مع الكوسة وجبنة الفيتا

Add to favorites Remove from favorites
شارك
اطبع
تحضير
طهي
مهارات
للمبتدئين
390.5
سعرات حرارية
8.3g
إجمالي الدهون
26.8g
الطاقة
45.5g
إجمالي الكربوهيدرات

المكونات 2 التقديم

١٦٠غ بيني العدس الأحمر ٢٠مل زيت الزيتون البكر الممتاز ١ ملعقة طاولة من العسل ١ ملعقة طاولة من البابريكا المدخنة ١/٢ عقذة ثوم، مقطعة ١ كوسة، مقطعة ٣٠غ حلقات بصل ٦ أوراق ريحان طازجة ٥٠غ فيتا
شارك المكونات

You copied text to clipboard:

التعليمات

  • يقومي بإحضار قدر كبير لغلي الماء، وتبليها بالملح وقومي بطهي بيني العدس الأحمر طبقاً للتعليمات الموضحة على العبوة.
  • صفي باستا البيني وقومي بتقليبها بإضافة ملعقة طاولة طعام من من زيت الزيتون، وضعيها على صينية حتى تبرد. في غضون ذلك، احضريي مقلاة كبيرة، وقومي بقلي الكوسة مع الثوم وكمية قليلة من زيت الزيتون، تبليها بالملح والفلفل حسب الرغبة واتركيها جانبًا

  • في وعاء كبير، امزجي الخل والخردل والعسل والبابريكا المدخنة واخفقي كل المكونات معاً. أضيفي زيت الزيتون المتبقي وأضيفيه إلي المكونات حتى تصبح الصلصة سميكة. تبليها بالملح والفلفل.
  • ما أن تبرد الكوسة، قومي بخلط جميع المكونات في وعاء كبير وقومي بتقديمها..
المزيد