Sdílet
Tisk

Těstoviny Penne Rigate jsou oblíbené po celé Itálii a jejich název se různí napříč regiony. Například v Umbii se jim říká „spole“ a na jihu „maltagliati“. Penne Rigate jsou fenoménem proslulým svojí univerzálností, který vyřeší každou i neočekávanou situaci: od večeře připravené pro přátele na poslední chvíli až po tradiční rodinné setkání u obrovské mísy Penne all' Arrabbiata nebo ragú.

Doporučuje se, aby byli podáváné s:

Díky velkému průměru a rýhám je Penne ideální pro zachycení omáček po celém povrchu těstoviny. Zkuste  Penne s omáčkou s většími kousky masa nebo zeleniny, s jemnými smetanovými omáčkami jako je např. houbová smetanová omáčka či s rajčatovými nebo pikantními omáčkami.  Penne jsou také vynikající v zapečených pokrmech z jednoho hrnce známých jako „pasta al forno“.

Složení a výživa

    • Semolina

      Semolina z tvrdé pšenice

    • water ingredient

      Voda

Jaká je nutriční hodnota?

Běžná porce 56 g vám poskytne dostatek energie s pomalým uvolňováním pro náročný den doma, v kanceláři nebo v posilovně.

Výživové údaje Jednotky (per g) Hodnoty
Energie 359 kcal
Energie 1521 Kj
Tuk 2.0 g
Z toho: nasycené mastné kyseliny 0.5 g
Sacharidy 71.2 g
Z toho: cukry 3.5 g
Vláknina 3.0 g
Bílkoviny 12.5 g
Sůl 0.013 g
scroll
Více informací

Způsob přípravy

JAK RESPEKTOVAT ŽIVOTNÍ PROSTŘEDÍ BĚHEM VAŘENÍ

  • 1

    POUŽÍVEJTE POUZE POŽADOVANÉ MNOŽSTVÍ VODY

    Obvykle mezi půl litrem a jedním litrem na každých 100 gramů těstovin.

  • 2

    POUŽÍVEJTE POKLIČKU PŘI VAŘENÍ

    Voda tím dosáhne teploty varu v kratší době.

  • 3

    PŘIDEJTE SŮL AŽ V OKAMŽIKU, KDY VODA VŘE

    Sůl zpomaluje proces varu, což znamená vyšší spotřebu plynu nebo elektřiny.

  • 4

    VYPNĚTE OHŘEV UPROSTŘED DOBY VAŘENÍ

    Těstoviny se uvaří i když vypnete ohřev uprostřed doby vaření.

  • 5

    POUŽIJETE VAŘÍCÍ VODU, ABYSTE UMYLI NÁDOBÍ

    Tím snížíte spotřebu vody.

Více informací
about us

O nás

Více než 130 let italské vášně pro těstoviny.

Další informace

cookies used in our website

This website uses cookies to send you adverts and services in line with your preferences. If you want to find out more or block out all or some of the cookies click hereBy closing this banner, scrolling down the page or clicking on any item in it you are accepting the use of cookies.

Find out more Find out more about our cookies