Tvar Castellane vznikl v roce 1987. Jeho vznik byl založený na mistrovských dovednostech výrobce těstovin Carla Mora z Parmy. Inspirací pro tento originální, inovativní formát těstovin byl tvar sukní někdejších hradních žen (italsky "castellane").
Doporučuje se, aby byli podáváné s:
Díky svému rýhovanému povrchu jsou pánve Castellane ideální pro zeleninové nebo sýrové omáčky. Díky svému tvaru se Castellane výborně hodí také na zapékané těstoviny, například s krémovou bešamelovou omáčkou.
PODÍVEJTE SE NA CELÝ SORTIMENT TĚSTOVIN
