-
Vrátit se
Těstoviny podle tvaru
TĚSTOVINY PODLE SORTIMENTU
PODÍVEJTE SE NA CELÝ SORTIMENT TĚSTOVIN -
Vrátit se
Omáčky
Spaghetti Integrale
s kuřetem Carbonara
- Příprava
- Vaření
Ingredience
Na 2 porce potřebujete:
- 160 g špaget Barilla Spaghetti Integrale
- 100 g kuřecích prsních řízků
- 2 žloutky
- 60 g pecorina
- 40 g červené papriky
- rozmarýnu
- sSůl a černý pepř
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Příprava
-
Uvařte špagety Barilla Spaghetti Integrale ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
Mezitím nakrájejte kuřecí prsní řízky na malé kousky a vložte je do pánve. Kuřecí maso lehce osmahněte s a přidejte rozmarýn a červenou papriku.
Poté dobře vyšlehejte žloutky s nastrouhaným pecorinem a dvěma lžícemi vody z vaření. Přidejte čerstvě mletý černý pepř. -
Když jsou těstoviny al dente, slijte je a přidejte do pánve ke kuřeti.
Odstavte pánev z ohně a přidejte rozšlehané žloutky se lžící vody na vaření, aby vznikla krémová konzistence.
Krátce minutu mírně prohřejte, ozdobte strouhaným pecorinem a černým pepřem.
Zobrazit více