Spaghetti

s čerstvými rajčaty a bazalkou

Add to favorites Remove from favorites
Sdílet
Tisk
Příprava
Vaření

Nevíte, co dnes v kuchyni připravit? Co třeba část Itálie? A nejlepší na tom je, že kvůli našemu rychlému receptu na špagety s čerstvými rajčaty a bazalkou nemusíte trávit hodiny v kuchyni. Už po 15 minutách si můžete se všemi svými blízkými naplno vychutnat lehkost středomořské kuchyně.

Špagety s čerstvými rajčaty a bazalkou jsou v italské kuchyni považovány za tradiční letní pokrm, protože chutnají úžasně lehce. Často se mu říká Spaghetti Napoli nebo Spaghetti alla Napoletana a pro děti jsou to jednoduše lahodné nudle s rajčatovou omáčkou.

Ingredience

Na porci pro 4  osoby potřebujete:

  • 350 g špaget Barilla n.5
  • 1 kg zralých cherry rajčat
  • 1 nadrobno nakrájená červená cibule
  • 5 lžic extra panenského olivového oleje
  • 1 velký svazek čerstvé bazalky
  • Sůl, pepř a cukr podle chuti
Share ingredients

You copied text to clipboard:

Příprava

  • Nakrájenou cibuli osmahněte v kastrolu na troše extra panenského olivového oleje.
  • Přidejte rajčata a vařte 10 minut, přidejte po špetce soli a cukru pro vyvážení kyselosti a posypte mletým černým pepřem.
  • Odstavte pánev z ohně a přidejte omytou, osušenou a nasekanou bazalku.
  • Mezitím si připravte špagety Barilla Spaghetti n.5 ve vroucí osolené vodě podle návodu na obalu.
  • Scedíme, vložíme do pánve a krátce podusíme s rajčatovou omáčkou. Podávejte horké.
Zobrazit více