TĚSTOVINY PENNE ALL'ARRABBIATA

Barilla těstoviny

Barilla Penne Rigate

Sdílet
Tisk
  • Příprava
  • Vaření
  • Náročnost
    Snadné
Nové těstoviny Barilla Penne Rigate, které při zachování té nejdokonalejší chuti dokáží dokonale absorbovat omáčku, vznikly z nové kombinace vynikajících tvrdých zrn a postupu, který vylepšuje vlastnosti těstovin.

Ingredience

  • 350 g těstovin Barilla Penne Rigate
  • 600 g loupaných rajčat
  • 2 stroužky česneku
  • 3 lžíce extra panenského olivového oleje
  • 4 lžíce sýru Pecorino
  • 1 chilli paprička
  • petržel na dochucení
  • sůl a pepř na dochucení

Příprava

  • Rajčata zblanšírujte, oloupejte, zbavte semínek a nakrájejte na kostky.
  • Orestujte nakrájený česnek a chilli papričku na oleji.
  • Přidejte rajčata a vařte pět minut.

  • Uvařte těstoviny Barilla Penne v dostatečném množství osolené vody, sceďte, až budou al dente, přelijte omáčkou, posypte sýrem pecorino a nasekanou petrželí.

Zobrazit více