-
Vrátit se
Těstoviny podle tvaru
TĚSTOVINY PODLE SORTIMENTU
PODÍVEJTE SE NA CELÝ SORTIMENT TĚSTOVIN -
Vrátit se
Omáčky
TĚSTOVINY TAGLIATELLE S LOSOSEM A ČEKANKOU
- Příprava
- Vaření
Vaječné těstoviny Emiliane Barilla Tagliatelle jsou připraveny s trpělivostí a péčí podle skutečné tradice regionu Emilia-Romagna. Od nynějška ještě lepší díky drsnějšímu a hutnějšímu plátu těsta, které je ideální pro zachycení omáčky a zvýraznění chuti.
Ingredience
- 250 g vaječných těstovin Barilla Tagliatelle
- 200 g čerstvého lososa
- 1 malá cibule
- Extra panenský olivový olej podle chuti
- 3 lžíce smetany
- 2 puky červené čekanky
- Treviso
- Sůl podle chuti
- Bílé víno podle chuti
- Pepř na dochucení
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Příprava
-
Rozmixujte a orestujte cibuli na oleji. Přidejte čekankové puky nakrájené na proužky „julienne“ a poté lososa pokrájeného na kousky.
-
Zalijte kapkou bílého vína a nechte odpařit, pak přidejte smetanu a ochuťte.
-
Uvařte vaječné těstoviny Emiliane Barilla tagliatelle v dostatečném množství osolené vody, sceďte, až budou al dente, a přidejte do omáčky.
-
Několik minut restujte a poté servírujte. Pro ještě chutnější výsledek zkuste přidat loupané krevety.
Zobrazit více