Ve velké pánvi na troše extra panenského olivového oleje 1-2 minuty osmahněte nakrájenou cibuli, mrkev a celer. Přidejte mleté hovězí maso a orestujte.
Přidejte omáčku Barilla Napoletana a vařte asi 5 minut. Osolte a opepřete.
Připravte bešamelovou omáčku: V hrnci rozpusťte máslo, přidejte mouku a za stálého míchání přilévejte mléko, aby se nevytvořily hrudky. Osolte, přidejte trochu muškátového oříšku a přiveďte k varu.
Vymažte zapékací misku trochou másla a dno pokryjte omáčkou Napoletana a bešamelem. Poté střídavě pokládejte pláty lasagní, omačkou Napoletana a bešamelovou omáčku a nakonec opět omáčku. Posypte sýrem Parmigiano-Reggiano a pečte v troubě při 200/220 °C asi 20 minut.
PODÍVEJTE SE NA CELÝ SORTIMENT TĚSTOVIN
