Fusilli

med Kylling, Champignoner og Parmesan

Del
Udskriv
  • Tilberedning
  • Madlavning
  • Evne
    Nybegynder

Ingredienser

Portioner: 4

  • 400 gram Barilla Fusilli
  • 340 gram kylling, strimlet
  • 110 gram løg, hakket
  • 170 gram champignoner, skivede
  • 60 ml hvidvin
  • 4 fed hvidløg
  • 300 ml madlavningsfløde
  • 120 ml hønsebouillon
  • 2 tsk olivenolie
  • 90 gram parmesan, revet
  • 1 nip frisk, hakket persille
  • salt
  • peber

Metode

  1. 1
    Brun hvidløg og den strimlede kylling i olivenolie i ca. 10 minutter. Sæt til side.
  2. 2
    Steg løg og svampe. Efter et par minutter kommes kyllingen i, vinen hældes på og lades simre, til vinen er fordampet. Tilsæt så fløde, smag til med salt og peber og lad det simre.
  3. 3
    Kog pastaen som anvist på emballagen, så den bliver "al dente". Bland pastaen i saucen i stegepanden og tilsæt hønsebouillonen.
  4. 4
    Drys lidt revet parmesan og hakket persille over, før du serverer.

Denne hjemmeside bruger profilerende cookies, herunder tredjeparts, til at sende dig annoncering og tilbyde dig tjenester, der afspejler de præferencer, du har vist under browsing. Hvis du fortsætter med at gennemse hjemmesiden ved at få adgang til et hvilket som helst område eller vælge et hvilket som helst element af det (f.eks. Et billede eller et link), accepterer du at bruge cookies.

Klik på nedenstående link for at se vores udvidede cookiepolitik, som indeholder en beskrivelse af de tilstedeværende kategorier og forbindelserne med tredjepartsprocessorernes personoplysninger. Du kan også beslutte, hvilke cookies der skal godkendes, eller om du vil nægte samtykke til alle eller kun bestemte cookies.