-
Gå tilbage
EFTER PASTAFORM
EFTER PASTAMÆRKE
See whole pasta range -
Gå tilbage
Saucer
-
Gå tilbage
EFTER PASTATYPE
-
Gå tilbage
EFTER PASTASAUCE
-
Gå tilbage
EFTER PASTAFORM
-
Gå tilbage
FÆRDIGHEDER
Gnocchi
med Skorzoner og Pesto
- Home
- Opskrifter
- Gnocchi med Skorzoner og Pesto
- Tilberedning
- Madlavning
- Evne
- Hverdag
Ingredienser
Portioner: 4
- 320 gram Barilla Gnocchi
- 0,5 kg skorzonerrødder
- 2 skalotteløg
- 0,5 potte estragon
- 40 gram sardiner
- 4 spsk Barilla Pesto alla genovese
- Skal og saft af 0,5 citron
- Parmesan, revet
Share ingredients
You copied text to clipboard:
Metode
-
Skræl skorzonerrødderne, skær dem i 5 cm store stykker og blancher dem i letsaltet vand i ca. 5 minutter. Pil og hak løgene. Hak estragonen groft.
-
Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
-
Varm en stegepande med olivenolie og steg skorzonerrødderne med løgene for at give dem farve. Tilsæt estragon, citronskal, citronsaft og sardiner og lad stege i et par minutter. Krydder med friskkværnet sort peber.
-
Vend pastaen sammen med pestoen. Rør skorzonerrødderne i og server med revet parmesan og top med lidt estragon.
Vis mere