Unser Rezept

Fleisch in grossen

Stücken

Hochwertiges Fleisch, grob gehackt und zu grossen Stücken angebraten, um jeden Bissen zu einem unwiderstehlichen Geschmackserlebnis zu machen!

Langsames

garen

Ein perfektes Anbraten, ein duftendes Sautieren: Unser Ragù wird mit Geduld und Fachkenntnis zubereitet und bietet einen geschmackvollen Genuss!

Die kontrollierte Lieferkette

Die Exzellenz unseres Ragùs beginnt mit der Sorgfalt, die wir unserer Lieferkette widmen: Unser Fleisch stammt zu 100 % von italienischen Bauernhöfen und aus der besten Auswahl an Rindfleisch von jungen Bullen und Färsen, wobei jeder einzelne Schnitt gründlich auf Qualität geprüft wird.

Zertifiziertes Tierwohl

Wir verpflichten uns, die höchsten Standards im Bereich Tierschutz einzuhalten, mit einem Fokus auf Schutz und Lebensmittelsicherheit. Wir sorgen für ausgewogene Ernährung, reduzieren Stress und legen besonderen Wert auf Komfort. Diese Kriterien wurden in Zusammenarbeit mit dem Fachbereich Veterinärwissenschaften der Universität Turin entwickelt.

indietro

Promuoviamo condizioni di allevamento rispettose verso gli animali

La qualità dei nostri Ragù deriva anche dall'attenzione che riserviamo al benessere animale. Barilla si impegna oltre gli standard di legge, per favorire il benessere fisico e mentale degli animali in armonia con l'ambiente e propri bisogni, attraverso le seguenti azioni concrete in allevamento:

TUTELA E SICUREZZA ALIMENTARE

L'uso di antibiotici e farmaci negli allevamenti dei nostri fornitori è consapevole e responsabile, limitato solo alle circostanze in cui risulti realmente necessario, secondo parametri severi ancora più stringenti rispetto alle normative vigenti. Valutiamo in maniera continuativa miglioramenti per aumentare il benessere animale.

GARANZIA DI NUTRIZIONE EQUILIBRATA

Gli animali dei nostri fornitori hanno accesso appropriato a cibo e acqua. Seguono una dieta equilibrata con giusto apporto di nutrienti secondo età e peso. Gli spazi dedicati all'approvigionamento dei bisogni alimentari sono in linea rispetto agli standard Classyfarm stabiliti dal C.Re.N.B.A. (Centro di referenza Nazionale Benessere Animale)

NESSUN ATTO CRUENTO

Negli allevamenti dei nostri fornitori è vietato qualsiasi tipo di intervento chirurgico che impatti lo stato di salute psico-fisico dell'animale. In caso di interventi effettuati per necessità igienico-sanitarie, e volti a salvaguardare la salute e il benessere dell’animale, è garantito l’utilizzo di analgesici per ridurre il dolore e tutelare l'animale.

SPAZI ADEGUATI

Garantiamo agli animali libertà di muoversi con facilità all'interno delle strutture: per questo gli spazi dedicati agli animali sono creati in modo adeguato, sulla base del loro peso e delle loro dimensioni, assicurandone un miglior benessere in ciascuna fase di crescita.

COMFORT E STIMOLI

Promuoviamo l’espressione di comportamenti naturali degli animali, pretendendo un ambiente che ne agevoli il movimento e che stimoli la manifestazione di comportamenti specie-specifici.