MIKAELA SHIFFRIN
Exzellenz startet mit einem grossartigen rezept
Barilla hat Mikaela Shiffrin und ihre Fans mit einer limitierten Packung überrascht, die zur Feier von Shiffrins historischem 87. Weltcup-Skisieg für wohltätige Zwecke versteigert und verkauft wurde. Dabei kamen insgesamt 58.000 Euro für Food For Soul zusammen.
Die Goldmedaillengewinnerin Mikaela Shiffrin hat sich mit ihrem 87. Weltcup-Sieg den Titel „größte Skifahrerin aller Zeiten" verdient. Da der bisherige Rekord 34 Jahre lang vom Schweden Ingemar Stenmark mit 86 Siegen gehalten wurde, ist dieser Meilenstein ein wahrhaft historischer Moment. Mit diesem Sieg geht ein Traum in Erfüllung, der fast ein Jahrzehnt andauerte, seit Mikaela im Jahr 2011 die Bühne betrat. Barilla hat Shiffrin von Anfang an begleitet, ihre bisher längste Kooperation, und jeden ihrer Siege mitgefeiert. 12 JAHRE ZUSAMMENARBEIT, die auf starken Werten beruht, die Shiffrin und Barilla gemeinsam teilen: Ernährung, Qualität, Familie und eine Leidenschaft für Spitzenleistungen.
MIKAELA SHIFFRIN
Da Exzellenz mit einem großartigen Rezept beginnt, hat BluRhapsody by Barilla eine NEUE SPEZIELLE LIMITED-EDITION-PACKUNG entworfen. 87 von Shiffrin signierte Packungen mit Pasta in Form einer „8" und einer „7" feiern ihre enorme Leistung, die langjährige Beziehung sowie die emotionale Bindung, die die Marke über die Jahre hinweg mit Mikaela aufgebaut hat. Diese Packungen wurden über die Plattform Charity Stars versteigert und verkauft. Der Erlös aus den Verkäufen kommt Food for Soul zugute - einer gemeinnützigen Organisation, die von Chefkoch Massimo Bottura gegründet wurde, um das soziale Bewusstsein für die Themen Lebensmittelverschwendung und Hunger zu fördern.
„Probiere unser Mikaela Shiffrin gewidmetes Rezept „87 Pesto mit Ricotta und Zucchini".
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Anlass: Appetizer
Empfohlene Menge: 2 Stück pro Person
ZUTATEN
- 87 BluRhapsody®
- 2 Löffel Pesto Barilla alla Genovese
- Ricotta
- Zucchini
- Microgreens
- extra natives Olivenöl
- Salz und Pfeffer
ZUBEREITUNG
Die Zucchini in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und extra nativem Olivenöl marinieren. Etwas Ricotta mit dem Basilikum-Pesto verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Nudeln in kochendem Salzwasser 13 Minuten lang kochen und anschließend abgießen, indem man das Kochwasser aus dem Inneren der Formen entfernt (Pasta kopfüber auf ein sauberes Geschirrtuch legen).
Die Pasta mit der Pesto- und Ricottasauce füllen, die Zucchiniwürfel dazugeben und mit den Microgreens garnieren.“
Danke an Alle für euer Zeichen der Liebe und eure Unterstützung. Danke Mikaela.