Glutenfrei

Barillas glutenfreie Pasta unter dem Namen Senza Glutine ist das ideale Produkt für Menschen, die an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden, weil die Produkte auf Basis einer exklusiven Mischung aus weißem sowie gelbem Mais und braunem Vollkornreis hergestellt werden und zu 100 % frei von Gluten und zusätzlicher Stärke sind. Daher eignet sich das Produkt hervorragend für Menschen, die kein Gluten zu sich nehmen können, jedoch nicht auf Pasta verzichten möchten.

Barilla Senza Glutine orientiert sich an dem Programm „Spiga Barrata“ der AIC, der italienischen Zöliakiegesellschaft, die innerhalb des italienischen Gesundheitsministeriums angesiedelt ist und an Menschen, die unter Zöliakie leiden, kostenlos eine nationales Verzeichnis mit glutenfreien Lebensmitteln verteilt.