Vero Gusto

Vero Gusto ist Barilla‘s Premium-Saucenlinie, für die besonders hochwertige italienische Zutaten genutzt werden. Auf Italienisch bedeutet Vero Gusto "wahrer Geschmack", denn diese Saucen bringen authentische italienische Aromen in deine Pasta-Kreationen, da sie raffiniert mit typisch italienischen Zutaten hergestellt werden.

Dazu gehören Tomaten, die auf den Feldern Norditaliens in den Regionen Emilia-Romagna und der Lombardei gewachsen sind. Zum Zeitpunkt ihrer Reife, in der Zeit von Juli und August, wurden sie geerntet und sofort danach zubereitet, um ihren ganzen Geschmack und ihr Aroma zu erhalten. Vero Gusto wird aus diesen ausgewählten Tomaten und einem reichhaltigen Soffritto hergestellt.

Dieses typisch italienische Soffritto, die unverwechselbare Grundlage jedes Vero Gusto-Rezepts, besteht aus fein gehackten Zwiebeln und anderem schmackhaften Gemüse, das in einem großzügigen Spritzer aus 100% nativem Olivenöl extra langsam sautiert wird. Eine Zubereitung, die ein langes Kochen erfordert, um der Sauce ihr samtiges, hausgemachtes Mundgefühl zu verleihen. Zusätzlich ermöglicht dieser Vorgang eine optimale Entfaltung der natürlichen Aromen, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, Zucker oder Geschmacksverstärker.

Nur sehr wenige Zutaten, sorgfältig ausgewählt, nach Rezepten unserer italienischen Küchenchefs schonend zubereitet. Ein Genuss, der nur darauf wartet, von dir zubereitet zu werden und deine Lieben bei Tisch zu verwöhnen. Es gibt zwei einzigartige Sorten mit einigen der besten regionalen Produkten, die Italien zu bieten hat: Pomodori, Datterini Con Basilico Genovese DOP sowie Peperoni & Peperoncino Calabrese.