Barilla
Bio Spaghetti
mit Brasse & Bio Pesto alla Genovese

Zubereitet mit
Bio Spaghetti | Barilla
- Vorbereitung
- Kochen
- Fähigkeiten
- Leicht
Barilla Bio Spaghetti und Bio Pesto alla Genovese in einer köstlichen Kombination mit Fisch aus einheimischen Gewässern.
Zutaten
Zutaten für 4 Personen
- 320 g Barilla Bio Spaghetti
- 2 Brassenfilets, entgrätet
- 2 Tomaten
- 30 g weisse Zwiebel
- 2 EL Barilla Bio Pesto alla Genovese
- Frisches Basilikum
- Natives Olivenöl Extra
- Salz und Pfeffer
Zubereitung
- Zwiebel schälen und hacken, Tomaten würfeln und Brassenfilets klein schneiden.
- In einer grossen Pfanne Zwiebel mit etwas Olivenöl anbraten, Tomatenwürfel und Brasse dazugeben. Anschliessend Pesto unterrühren.
- Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Anschließend Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Spaghetti laut Verpackungsangabe bissfest kochen.
- Pasta abgiessen, mit etwas Kochwasser zur Sauce geben, gut durchmischen und servieren.
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