Barilla
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Tagliatelle
mit Basilico und Garnelen
- Vorbereitung
- Kochen
- Fähigkeiten
- Leicht
Barilla Collezione Tagliatelle mit Basilico und Garnelen.
Unser Tipp: Mindestens genauso köstlich schmeckt das Gericht mit unserer Tagliatelle Senza Glutine – der ganze Genuss von Barilla Pasta, aber ohne Gluten. Probier’s doch mal aus!
Zutaten
Anzahl Personen: 2
- 160 g Barilla Collezione Tagliatelle
- 1 Glas Barilla Basilico
- 160 g Garnelen
- 1 Knoblauchzehe
- 1 TL Natives Olivenöl extra
- Frische Petersilie
- Salz und Pfeffer
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Zubereitung
- Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Tagliatelle nach Verpackungsangabe bissfest kochen.
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Die Petersilie waschen und klein schneiden.
Die ausgelösten Garnelen längs halbieren. - In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Garnelen für wenige Sekunden mit der Knoblauchzehe braten. Die geschnittene Petersilie hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Mit Barilla Basilico verfeinern, die Knoblauchzehe aus der Pfanne herausnehmen und diese vom Herd stellen.
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Pasta abgießen und etwas vom Pastawasser zur Seite stellen. Die Pasta zur Sauce geben und mit etwas Pastawasser für eine sämige Konsistenz gut vermischen.
Deine persönliche Note:
Mit frischem Basilikum servieren.
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