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Pasta & Sugo Set
Klassische Lasagne
mit Sauce Bolognese

Hergestellt mit
Lasagne | Barilla
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- Vorbereitung
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- Kochen
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- Fähigkeiten
- Leicht
Zutaten
Zutaten für 4 Personen:
- 10 Platten Barilla Collezione Lasagne
- 1 Glas Barilla Sauce Bolognese
- 60 g Parmigiano Reggiano
Béchamel:
- 900 g Milch
- 50 g Butter
- 50 g Mehl
- Salz
- 1 Prise Muskatnuss
Zubereitung
- Die Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und umrühren. Heiße Milch hinzugeben, mit Salz und Muskatnuss würzen und zum Kochen bringen. Beiseite stellen.
- Eine Auflaufform oder ein viereckiges Ofenblech fetten. Von unten nach oben: eine Schicht Béchamel, ein paar Tropfen Barilla Sauce Bolognese, eine Schicht mit zwei Reihen Lasagne-Platten.
- 5-mal wiederholen, dabei die Schichten von Sauce Bolognese, Lasagneplatten, Béchamel und geriebenem Parmigiano Reggiano abwechseln. (Es muss für die oberste Schicht noch genügend Béchamel übrig sein!).
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20–25 min bei 180°C im Ofen backen lassen.
Aus dem Ofen nehmen, 10 min abkühlen lassen und servieren.