Spaghetti

mit Pesto Genovese, Pinienkernen und Basilikum

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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht
Spaghetti mit Pesto ist einer der Favoriten der italienischen Küche. Dieses Pastagericht ist im Handumdrehen zubereitet und unglaublich lecker. Für die Basis brauchst du einfach nur deine Lieblings-Pasta, z.B. unsere Barilla Spaghetti n. 5 und unser Pesto alla Genovese.

Mit diesem italienischen Pasta-Klassiker punktest du nicht nur bei einem romantischen Date zu zweit, auch bei jedem Familienessen werden alle begeistert sein. Und das Beste für dich: In weniger als 15 Minuten bist du in der Küche fertig und der Topf mit leckeren Spaghetti mit Pesto steht auf dem Tisch. Daneben noch ein Schälchen mit Parmesan und einem Spritzer Olivenöl. Einfach lecker, einfach gut.

Schon gewusst?

Unser Pesto Genovese besteht aus 100% frischem italienischem Basilikum Genovese, das im Morgengrauen geerntet wird, sowie aus Parmigiano Reggiano DOP und weiteren ausgewählten Zutaten, wie Cashewnüssen, etwas Olivenöl, Knoblauch und Salz. Diese sorgfältig ausgewählten Zutaten sorgen für den cremigen, unverwechselbar frischen Geschmack unseres Barilla Pesto alla Genovese.

Also worauf wartest du? Spaghetti in den Topf und mit Pesto, Parmesan und etwas Olivenöl genießen. Einfacher geht es nicht: Das Pesto kannst du direkt aus dem Glas unter deine gekochten Nudeln mischen. Auch du wirst dich in dieses köstliche Nudelgericht der italienischen Küche verlieben, da sind wir uns ganz sicher.

Zutaten

Zutaten für 4 Personen:

  • 350 g Barilla Spaghetti n.5
    Alternativ: Barilla Integrale Spaghetti
  • 180 g Barilla Pesto Genovese
    Alternativ: Pesto Barilla Basilico Vegan
  • 40 g Pinienkerne
  • Basilikumblätter  
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Zubereitung

  • Die Barilla Spaghetti n.5 in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten.
  • Währenddessen die Pinienkerne in einer Pfanne leicht anrösten und zur Seite nehmen.
  • Pesto Genovese in eine große Schüssel geben und ein paar Löffel Nudelwasser hinzugeben.
  • Die Spaghetti abgiessen und in die Schüssel mit dem Pesto Genovese geben. Anschliessend gut vermischen.
  • Mit gerösteten Pinienkernen und Basilikumblättern servieren.
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