Bruschette

mit Pesto Rustico Basilico e Zucchine

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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht
Köstliche Zucchini-Stückchen und aromatisches Basilikum machen deine Bruschette zu einem besonders köstlichen Appetizer, der immer gut ankommt – egal, ob bei der Grillparty mit Freunden oder beim nächsten Familien-Dinner.

Zutaten

Für 2 Portionen:

  • 8 Scheiben Baguette
  • 1 Glas Pesto Rustico Basilico e Zucchine
  • 1 Zucchini
  • 1 Bund frisches Basilikum
  • Natives Olivenöl extra
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Zubereitung

  • Baguettescheiben auf dem heißen Grill oder im Ofen leicht anrösten.
  • Zucchini in Scheiben schneiden und auf dem heißen Grill anrösten oder in der Pfanne in etwas Olivenöl leicht anbraten.
  • Angeröstete Baguettescheiben mit dem Pesto Rustico Basilico e Zucchine bestreichen, mit gegrillten Zucchinischeiben und frischem Basilikum garnieren und servieren.
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