Bitte wählen Sie Ihre Sprache / S'il vous plaît choisir votre langue

Teilen
Drucken
Die Lasagne all'Uovo ist eines der klassischen Gerichte der gastronomischen Tradition in Italien, das bereits in der römischen Antike zubereitet wurde. Raue und poröse rechteckige Platten, deren Teig mit frischen Eiern hergestellt wurde, um eine Platte genau so herzustellen, wie sie sein soll. Eine perfekte Zutat, um das Beste der italienischen Essenstradition servieren zu können.

Perfekt für ...

Ragù alla Bolognese, der Klassiker unter den Saucen, aber auch mit neuen und leckeren Rezepten auf Basis von Gemüse, Fisch oder Käse.
Ein Beispiel dafür ist die Lasagne mit Gorgonzola, mit Brokkoli und Nüssen oder mit Safran und Gemüse der Saison.
  • Über

    Hartweizengriess und frische Eier der Kategorie A
    Kochzeit 20 Minuten

    Packungsgröße

    • 500 g

    Produktpalette

    Emiliane
  • Vorteile

    100% frische Eier von Hühnern aus Bodenhaltung
    Ein Teig genau so, wie er sein muss.
    Das Umfeld, eine wichtige Zutat. Produkte mit einem geringen Energie- und Wasserverbrauch

Zutaten & Nährwerte

    • Hartweizengrieß

      Hartweizengriess

    • frische Eier der Kategorie A

DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G Einheit (per g) WERT
ENERGIE kcal 366
ENERGIE kJ 1549
FETT g 4
davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN g 1,2
KOHLENHYDRATE g 67
davon: ZUCKER g 3
BALASTSTOFFE g 4
EIWEISS g 13,5
SALZ g 0,075
scroll
Vollständige Zutaten- und Nährwertangaben

Kochen & Abmessen

MÖGLICHKEITEN ZUR VERRINGERUNG DER AUSWIRKUNGEN AUF DIE UMWELT WÄHREND DES KOCHENS

  • 1

    NUTZEN SIE AUSSCHLIESSLICH DIE ERFORDERLICHE MENGE AN WASSER

    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta Auf diese Weise senken Sie die Auswirkungen auf die Wasserressourcen.

  • 2

    LEGEN SIE DEN DECKEL AUF DEN KOCHTOPF

    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit

  • 3

    GEBEN SIE DAS SALZ ERST IN DAS KOCHENDE WASSER

    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb Sie Energie verschwenden

  • 4

    SCHALTEN SIE DIE HERDPLATTE NACH DER HÄLFTE DER KOCHZEIT AUS

    wenn Sie den Deckel auf den Topf legen, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter

  • 5

    VERWENDEN SIE DAS NUDELWASSER, UM DIE TELLER NACH DEM ESSEN ZU SPÜLEN

    so müssen Sie nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen

Vollständige Kochanleitung
about us

ÜBER UNS

Barilla ist ein italienisches Lebensmittelunternehmen in Familienbesitz. Seit der Gründung im Jahr 1877 hat sich das Unternehmen zu einem internationalen Konzern weiterentwickelt, der in mehr als 100 Ländern vertreten ist. Als weltweit führendes Unternehmen im Bereich Pasta und Fertigsaucen in Kontinentaleuropa, im Bereich Backprodukte in Italien und Knäckebrot in Skandinavien ist der Barilla-Konzern auf der ganzen Welt als Symbol italienischen Fachwissens bekannt.
Mehr erfahren

Diese Seite verwendet Cookies, die es ermöglichen Werbung und Dienstleistungen Ihren Wünschen entsprechend anzubieten. Durch das Schließen dieses Fensters, durch Scrollen auf dieser Seite oder durch das Klicken auf ein beliebiges Element, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. Um diesen Hinweis zu schließen, klicken Sie auf "Akzeptieren". Wenn Sie mehr erfahren möchten oder die Zustimmung ablehnen, klicken Sie hier.