Lass dich inspirieren
Farfalle Integrale
Kochzeit 10 Minuten
Mit der Vollkornpasta Barilla Integrale bringst du Gesundheit, die schmeckt auf den Tisch. Die Vollkornpasta wird aus 100% Vollkorn-Hartweizengrieß hergestellt, der in den hauseigenen Barilla Mühlen nach einem exklusiven Verfahren gemahlen wird. Das Ergebnis ist die unvergleichliche goldene Farbe, ein Höchstmaß an Qualität und die für Barilla typische perfekte al dente-Qualität. Barilla Vollkornpasta ist eine natürliche Quelle für Ballaststoffe. Eine Portion Barilla Integrale Pasta (85 g) liefert mehr als 20 % des täglichen Bedarfs an Ballaststoffen.
Die Barilla Integrale Farfalle sind von der Leichtigkeit und der Lebendigkeit der Natur inspiriert und bringen Farbe und Fantasie auf den Tisch. Ihre glatte und delikate Oberfläche gibt ihr Geheimnis am Gaumen durch die unterschiedlichen Konsistenzen zwischen dem dickeren Teil in der Mitte und den beiden Enden frei. Durch diese besondere Form eignet sie sich besonders gut für leichte und delikate Saucen.
Gemacht mit
Pasta aus Vollkornhartweizengriess
Verpackungsgröße / Portionen
500g
Vorteile
- natürliche Ballaststoffquelle
- exklusive Verarbeitungsmethode in den Barilla-Mühlen
Perfekt für
Geschmackvolle Pasta-Salate. Probier die Farfalle Integrale mit kleinen Tomaten, Lauch, Basilikum und Mozzarella. Du erhältst immer ein einfaches, leckeres Gericht. Wenn du eine phantasievollere Idee suchst, kannst du zu der Pasta auch eine Sauce auf Basis von Garnelen und Safran zubereiten, für eine exotische Verbindung, die deine Gäste überraschen wird.
Zutaten
- Vollkornhartweizengriess
- Wasser
Nährwertangaben
DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G | Einheit | WERT |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 350 |
ENERGIE | kJ | 1482 |
FETT | g | 2,5 |
davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | g | 0,5 |
KOHLENHYDRATE | g | 65,7 |
davon: ZUCKER | g | 3,5 |
BALLASTSTOFFE | g | 6,5 |
EIWEISS | g | 13,0 |
SALZ | g | 0,013 |
Zubereitungshinweise
Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens
- Nutze ausschliesslich die erforderliche Menge an Wasser
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen - Lege den Deckel auf den Kochtopf
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit - Gib das Salz erst in das kochende Wasser
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest - Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter - Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
