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Die in Frankreich Coquillettes und in Italien Gomiti oder Chifferi genannten, glatten oder gerillten Teigwaren verdanken ihren Namen der in verschiedenen Grössen angebotenen, gebogenen Röhrchenform. Ursprünglich stammen die „Pastaellenbogen‟ aus Nord- und Mittelitalien, wo sie traditionell als Suppeneinlage verwendet werden.
Perfekt für ...
Probieren Sie Coquillettes Integrale auch in Suppen und Brühen.
Vorteile
Zutaten & Nährwerte
-
Vollkornhartweizengriess
-
Wasser
Welchen Nährwert hat das Produkt?
| DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G | Einheit | WERT |
|---|---|---|
| ENERGIE | kcal | 350 |
| ENERGIE | kJ | 1482 |
| FETT | g | 2,5 |
| davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | g | 0,5 |
| KOHLENHYDRATE | g | 65,7 |
| davon: ZUCKER | g | 3,5 |
| BALLASTSTOFFE | g | 6,5 |
| EIWEISS | g | 13,0 |
| SALZ | g | 0,013 |
Kochen & Abmessen
MÖGLICHKEITEN ZUR VERRINGERUNG DER AUSWIRKUNGEN AUF DIE UMWELT WÄHREND DES KOCHENS
NUTZEN SIE AUSSCHLIESSLICH DIE ERFORDERLICHE MENGE AN WASSER
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta Auf diese Weise senken Sie die Auswirkungen auf die Wasserressourcen.
LEGEN SIE DEN DECKEL AUF DEN KOCHTOPF
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit
GEBEN SIE DAS SALZ ERST IN DAS KOCHENDE WASSER
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb Sie Energie verschwenden
SCHALTEN SIE DIE HERDPLATTE NACH DER HÄLFTE DER KOCHZEIT AUS
wenn Sie den Deckel auf den Topf legen, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter
VERWENDEN SIE DAS NUDELWASSER, UM DIE TELLER NACH DEM ESSEN ZU SPÜLEN
so müssen Sie nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen
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Pesto alla Genovese | Barilla
Wie entsteht der einzigartige Geschmack von Barilla Pesto alla Genovese? Aus der perfekten Kombination von 100% italienischem Basilikum – im Morgengrauen geerntet – mit dem unverwechselbaren Geschmack von Parmigiano Reggiano DOP. Damit bringt das Pesto alla Genovese einen Hauch Italien und ein neues Geschmackserlebnis in jedes Rezept.
WIE WIRD UNSER PESTO HERGESTELLT?
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UND WIE WIRD BARILLA PESTO EIGENTLICH SO CREMIG?
