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Piccolini

Piccolini Farfalle


Kochzeit 6 Minuten


Die Piccolini Farfalle benötigen nur 6 Minuten Kochzeit und interpretieren eine der fantasievollsten Formen der italienischen Tradition neu, indem die Form einfach kleiner und leichter wird. Eine delikate und luftige Form, bei der die geschmacklichen und die qualitativen Eigenschaften der größeren Schwester nicht verloren gehen.

Gemacht mit

Pasta aus Hartweizengrieß


Verpackungsgröße / Portionen

500g


Vorteile

  • Kurze Kochzeit
  • Ideal für Pasta-Salate

Perfekt für

Ideal für Pasta-Salate. Probieren Sie die Pasta mit einer raffinierten Sauce mit Erbsen, Schinken und Tomaten.

Zutaten

  • Hartweizengriess
  • Wasser

Nährwertangaben

DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G

Einheit

WERT

ENERGIE

kcal

356

ENERGIE

kJ

1521

FETT

g

1,5

davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN

g

0,3

KOHLENHYDRATE

g

72,7

davon: ZUCKER

g

1

BALLASTSTOFFE

g

3

EIWEISS

g

11,5

SALZ

g

0,002

Zubereitungshinweise

Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens

  1. Nutze ausschliesslich die erforderliche Menge an Wasser
    durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen
  2. Lege den Deckel auf den Kochtopf
    auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit
  3. Gib das Salz erst in das kochende Wasser
    durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest
  4. Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
    wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter
  5. Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
    so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen


Rezeptideen

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