Piccolini Farfalle
Kochzeit 6 Minuten
Die Piccolini Farfalle benötigen nur 6 Minuten Kochzeit und interpretieren eine der fantasievollsten Formen der italienischen Tradition neu, indem die Form einfach kleiner und leichter wird. Eine delikate und luftige Form, bei der die geschmacklichen und die qualitativen Eigenschaften der größeren Schwester nicht verloren gehen.
Gemacht mit
Pasta aus Hartweizengrieß
Verpackungsgröße / Portionen
500g
Vorteile
- Kurze Kochzeit
- Ideal für Pasta-Salate
Perfekt für
Ideal für Pasta-Salate. Probieren Sie die Pasta mit einer raffinierten Sauce mit Erbsen, Schinken und Tomaten.
Zutaten
- Hartweizengriess
- Wasser
Nährwertangaben
DURCHSCHNITTL. NÄHRWERTE 100G | Einheit | WERT |
|---|---|---|
ENERGIE | kcal | 356 |
ENERGIE | kJ | 1521 |
FETT | g | 1,5 |
davon: GESÄTTIGTE FETTSÄUREN | g | 0,3 |
KOHLENHYDRATE | g | 72,7 |
davon: ZUCKER | g | 1 |
BALLASTSTOFFE | g | 3 |
EIWEISS | g | 11,5 |
SALZ | g | 0,002 |
Zubereitungshinweise
Möglichkeiten zur Verringerung der Auswirkungen auf die Umwelt während des Kochens
- Nutze ausschliesslich die erforderliche Menge an Wasser
durchschnittlich 1 l Wasser pro 100 g Pasta – auf diese Weise senkst du die Auswirkungen auf die Wasserressourcen - Lege den Deckel auf den Kochtopf
auf diese Weise kocht das Wasser in einer kürzeren Zeit - Gib das Salz erst in das kochende Wasser
durch das Salz wird der Erhitzungsvorgang verlangsamt, weshalb du Energie verschwendest - Schalte die Herdplatte nach der Hälfte der Kochzeit aus
wenn du den Deckel auf den Topf legst, kocht das Wasser selbst bei ausgeschalteter Herdplatte weiter - Verwende das Pastawasser, um die Teller nach dem Essen zu spülen
so musst du nicht ein weiteres Mal Wasser erhitzen











