Orecchiette mit Salat, Tomaten, Basilikum und Parmesan
Orecchiette mit Salat, Tomaten, Basilikum und Parmesan
35 Minuten total
Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Portionen 4
| 320 g | Barilla Collezione Orecchiette |
| 300 g | rote Kirschtomaten, geviertelt |
| 100 g | gelbe Kirschtomaten, geviertelt |
| 6 EL | natives Olivenöl extra |
| Eine Hand voll | Basilikumblätter, fein gehackt |
| 100 g | Parmesan |
| 1 | Knoblauchzehe, gehackt |
| - | Salz und Pfeffer zum abschmecken |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Einen Topf mit reichlich gesalzenem Wasser zum Kochen bringen.
Schritt 2
In einer großen Schüssel Tomaten, Olivenöl, Knoblauch, Basilikum und Salz und Pfeffer vermengen und etwas ziehen lassen.
Schritt 3
Die Pasta nach Packungsangaben „al-dente“ kochen und in die Schüssel zu dem Gemüse geben.
Schritt 4
Mit Parmesan verfeinern und servieren.
Tips
Orecchiette
Bei besonderen Anlässen muss jedes Detail stimmen. Zuerst: die richtige Musik. Dann: die richtigen Teller. Aber was ganz entscheidend ist, ist die richtige Pastaform: Mit Barilla COLLEZIONE Orecchiette servierst deinen Gästen in nur 12 Minuten einen einzigartigen Genussmoment.
- Form Orecchiette
- Kochzeit 10 Min
- Verpackungsgröße 500 g
- Sortiment Collezione