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Castellane mit Lachswürfeln und Pesto Basilico e Limone

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Castellane mit Lachswürfeln und Pesto Basilico e Limone

20 Minuten total

Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!

Zutaten

Portionen 4

320 g Barilla Collezione Castellane
190 g Pesto Barilla Basilico und Limone
200 g frischer Lachs
2 EL natives Olivenöl extra
Schnittlauch
Salz & Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, die Pasta hinzugeben und für die auf der Packung angegebenen Zeit kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Lachs in 2 cm große Würfel schneiden.

Schritt 3

Eine Pfanne erhitzen und die Lachswürfel anbraten.

Schritt 4

Die Pasta abgießen, dabei ein Glas des Pasta-Wassers beiseitestellen und die Pasta in die Pfanne mit dem Lachs geben.

Schritt 5

Sobald die Pfanne vom Herd genommen wurde, das Pesto Barilla Basilico e Limone zusammen mit ein wenig Pasta-Wasser hinzufügen. Mit gehacktem Schnittlauch bestreuen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Tips

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Pesto

Pesto

Pesto Basilico e Limone

Das Pesto Basilico e Limone ist der Neuzugang in unserer Pesto-Familie. Die zarte Note des Zitronenabriebs im Zusammenspiel mit dem intensiven Aroma des italienischen Basilikums gibt diesem Pesto einen sommerlich frischen Geschmack, den alle lieben.

  • Verpackungsgröße 190 g
  • Sortiment Pesto
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