Fusilli aus roten Linsen mit Seeteufel, Gemüse und Minze
Fusilli aus roten Linsen mit Seeteufel, Gemüse und Minze
30 Minuten total
Ein Energybooster mit vielen Vitaminen und Nährstoffen, den man seiner Familie oder auch sich selbst gerne gönnt!
Zutaten
Portionen 2
| 160 g | Barilla Rote Linsen Fusilli |
| 150 g | Seeteufelfilet, in Stücke geschnitten |
| 250 g | Blumenkohlröschen |
| 20 g | Oliven, entkernt |
| 50 g | Dicke Bohnen (auch bekannt als Saubohne, Ackerbohne, Favabohne) |
| 1 | gehackte Knoblauchzehe |
| Frische Minze | |
| Frischer Thymian | |
| Salz, Pfeffer | |
| Olivenöl extra nativ |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Bohnen für 1 Minute in kochendes Wasser geben, abkühlen lassen und schälen. Blumenkohlröschen in dasselbe Wasser geben und kurz blanchieren. Wasser abgießen.
Schritt 2
Pfanne mit Olivenöl erhitzen, Knoblauch dazugeben und die Fischstücke kurz anbraten.
Schritt 3
Fusilli laut Packung al dente kochen.
Schritt 4
Blumenkohl, Oliven und Bohnen dazugeben und mitbraten.
Tips
Fusilli aus roten Linsen
Die neuen Fusilli aus roten Linsen von Barilla bieten ein ganz neues Erlebnis mit dem Geschmack und allen Vorteilen von Hülsenfrüchten! Glutenfrei, Protein- und ballaststoffreich.
- Form Fusilli
- Kochzeit 7–9 Min
- Verpackungsgröße 250 g
- Sortiment Pasta aus Hülsenfrüchten