Fusilli Bucati Corti mit Barilla Arrabbiata und Zucchini
Fusilli Bucati Corti mit Barilla Arrabbiata und Zucchini
20 Minuten total
Barilla COLLEZIONE Fusilli Bucati Corti – Eine besondere Pasta-Form für jeden Anlass. Schnell, vegetarisch und einfach köstlich.
Zutaten
Portionen 2
160 g | Barilla Collezione Fusilli Bucati Corti |
1 Glas | Barilla Arrabbiata |
150 g | Zucchini |
1 | Frühlingszwiebel |
1 TL | Natives Olivenöl extra |
Frisches Basilikum | |
Salz und Pfeffer |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und Fusilli Bucati Corti nach Verpackungsangabe bissfest kochen.
Schritt 2
Die Frühlingszwiebel waschen und klein schneiden. Die Zucchini in längliche Streifen schneiden (2cm lang und 1cm breit).
Schritt 3
In einer grossen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Zucchini anbraten. Nach wenigen Sekunden die Frühlingszwiebel hinzugeben.
Schritt 4
Mit Barilla Arrabbiata verfeinern und die Pfanne vom Herd nehmen.
Schritt 5
Pasta abgiessen und etwas vom Pastawasser zur Seite stellen. Die Pasta zur Sauce geben und mit dem übrigen Pastawasser für eine sämige Konsistenz gut vermischen.
Schritt 6
Deine persönliche Note: Mit frischem Basilikum servieren.
Fusilli Bucati Corti
Die elegante Spiralwicklung und Innenperforation der Fusilli Bucati Corti verleihen der Pasta eine besondere Konsistenz, die durch die typische raue Oberfläche perfekt wird.
- Form Fusilli
- Kochzeit 10 Min
- Verpackungsgröße 500 g
- Sortiment Collezione