Name: Lasagne mit Sauce Bolognese
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 10 Barilla Collezione Lasagneplatten; Alternativ: Barilla Senza Glutine Lasagneplatten; 1 Glas Barilla Sauce Bolognese; Alternativ: Bolognese Soja Vegan; 60 g Parmigiano Reggiano; Alternativ: veganes Ersatzprodukt; Béchamel:; 900 ml Milch; Alternativ: pflanzliche Milch; 50 g Butter; 50 g Mehl; 1 Prise Muskatnuss; Salz

Lasagne mit Sauce Bolognese

1 Stunden

Rezepte mit Tomaten Lasagne Rezept Sauce Collezione Lasagne & Cannelloni

Unser Tipp: Wer auf Fleisch verzichten möchte, kann für das Gericht alternativ auch unsere Sauce Bolognese Soja Vegan verwenden. Mindestens genauso lecker schmeckt das Gericht außerdem mit unseren Lasagne Senza Glutine – der ganze Genuss von Barilla Pasta, aber ohne Gluten. Probier’s doch mal aus!

Zutaten

4 Portionen

10Barilla Collezione Lasagneplatten

Alternativ: Barilla Senza Glutine Lasagneplatten

1 GlasBarilla Sauce Bolognese

Alternativ: Bolognese Soja Vegan

60 gParmigiano Reggiano

Alternativ: veganes Ersatzprodukt

Béchamel:

900 mlMilch

Alternativ: pflanzliche Milch

50 gButter

50 gMehl

1Prise Muskatnuss

Salz

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Die Béchamel zubereiten: Butter schmelzen, Mehl hinzugeben und umrühren. Heiße Milch hinzugeben, mit Salz und Muskatnuss würzen und zum Kochen bringen. Beiseite stellen.

Schritt 2

Eine Auflaufform oder ein viereckiges Ofenblech fetten. Von unten nach oben: eine Schicht Béchamel, ein paar Tropfen Barilla Sauce Bolognese, eine Schicht mit zwei Reihen Lasagne-Platten.

Schritt 3

5-mal wiederholen, dabei die Schichten von Sauce Bolognese, Lasagneplatten, Béchamel und geriebenem Parmigiano Reggiano abwechseln. (Es muss für die oberste Schicht noch genügend Béchamel übrig sein!).

Schritt 4

20–25 min bei 180°C im Ofen backen lassen.

Schritt 5

Aus dem Ofen nehmen, 10 min abkühlen lassen und servieren.

Lasagne

Die breiten, flachen Blätter der Lasagne wurden ursprünglich von den Römern erfunden und „Lasagne“ genannt. Erst viele Jahr später wurde der Begriff „Lasagne“ für ein Gericht genutzt, dass in einem Topf mit langen, flachen Pasta-Blättern im Ofen gebacken wird und aus mehreren Schichten Hackfleisch, Käse und Tomaten besteht. Bei der Barilla Lasagne muss die Pasta vor dem Backen nicht gekocht werden – sie können die Blätter einfach direkt in die Form geben und backen.

Form

Lasagne

Kochzeit

20 Minuten

Verpackungsgröße

500g

Sortiment

Collezione

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Lasagne

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Lasagne

Kochzeit

20 Minuten

Verpackungsgröße

500g

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