Name: Spaghetti AL BRONZO mit dreierlei Tomaten und Basilikumöl
Prep time: 12 min
Cook time: 12 min
Total time: 24 min
Yield: 4
Ingredients: 320 g Barilla AL BRONZO Penne Rigate; 300 ml Vollrahm; 50 g Butter; 120 g Parmesan, gerieben; 40 g Trüffel; Salz und Pfeffer, nach Belieben

Spaghetti AL BRONZO mit dreierlei Tomaten und Basilikumöl

24 Minuten

Rezepte mit Tomaten Al Bronzo Lange Pasta

Italien hat eine einzigartige Vielfalt an Zutaten. Einige davon sind so kostbar wie der schwarze Trüffel. Die Barilla AL BRONZO Penne Rigate haben eine perfekte Saucenhaftung, um kein Bisschen zu verlieren. Aber das ist noch nicht alles. Die Rauheit der Pasta hält den Trüffel zusammen mit dem legendären Parmigiano Reggiano Käse und ergibt so eine unwiderstehliche Kombination für Ihre Geschmacksnerven.

Zutaten

4 Portionen

320 gBarilla AL BRONZO Penne Rigate

300 mlVollrahm

50 gButter

120 gParmesan, gerieben

40 gTrüffel

Salz und Pfeffer, nach Belieben

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Einen Topf mit Salzwasser zum Kochen bringen, die Pasta darin kochen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Vollrahm in einem grossen Topf bei schwacher Hitze zum Köcheln bringen.

Schritt 3

Die Butter in Stücken und den geriebenen Parmesan hinzugeben und gut verrühren, um eine glatte Fondue-Sauce zu erhalten. Mit Salz und Pfeffer würzen, warmstellen.

Schritt 4

Die Penne Rigate nach Packungsanweisung bissfest kochen, dann abgiessen.

Schritt 5

Die Pasta in den Topf mit dem Parmesan-Fondue geben und alles gut vermischen.

Schritt 6

Mit geriebenem Trüffel bestreut servieren.

Spaghetti Al Bronzo

BARILLA SPAGHETTI AL BRONZO: PREMIUM GENUSS FÜR ECHTE GENIESSER Intensiver Pastagenuss, eine goldgelbe Farbe und hochwertige Zutaten – das macht unsere Barilla Spaghetti AL BRONZO so unwiderstehlich. Das beliebte lange Pastaformat wird wie alle Sorten aus der Linie AL BRONZO aus qualitativ hochwertigem Hartweizen hergestellt. Eine Veredlung durch speziell gravierte Bronze-Matrizen verleiht der Pasta eine besonders raue Oberfläche für ideale Saucenhaftung. So steht einem einzigartigen Genussmoment nichts mehr im Wege.

Form

Spaghetti

Kochzeit

11 Minuten

Verpackungsgröße

400 g

Sortiment

Al Bronzo

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