Name: Risoni mit Crevetten und Tomaten
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g Risoni aus roten Linsen, Kirchererbsen und Erbsen; 150 g Crevetten; 150 g reife Tomaten; 1 Knoblauchzehe; Etwas Petersilie; 50 ml natives Olivenöl extra; Salz und Pfeffer

Risoni mit Crevetten und Tomaten

15 Minuten

Rezepte mit Tomaten Pasta mit Garnelen Hülsenfrüchte Suppen Pasta

Risoni aus Hülsenfrüchten mit Crevetten und Tomaten – ein kreatives Rezept voller Proteine. Ideal als After-Workout Food!

Zutaten

2 Portionen

200 gRisoni aus roten Linsen, Kirchererbsen und Erbsen

150 gCrevetten

150 greife Tomaten

1Knoblauchzehe

Etwas Petersilie

50 mlnatives Olivenöl extra

Salz und Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Crevetten waschen und Schale entfernen. Tomaten waschen und in Stücke schneiden.

Schritt 2

Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Knoblauchzehe anschwitzen. Crevetten, Tomaten und gehackte Petersilie hinzugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen und für circa eine Minute kochen.

Schritt 3

In der Zwischenzeit die Risoni nach der auf der Verpackung angegebenen Kochzeit in Salzwasser kochen, abgiessen und abtropfen lassen.

Schritt 4

Risoni und Crevettensauce vermengen und mit Hilfe einer Form anrichten.

Schritt 5

Mit etwas Petersilie servieren.

Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen

So klein, so fein, so wertvoll. Risoni aus roten Linsen, Kichererbsen und Erbsen von Barilla bieten ein ganz neues Erlebnis mit dem Geschmack und allen Vorteilen von Hülsenfrüchten! Die reisförmigen Körner aus 100% Hülsenfrüchtemehl sind glutenfrei, reich an hochwertigen Proteinen und Ballaststoffen und haben durch ihre Beschaffenheit eine viel kürzere Zubereitungszeit als rohe Hülsenfrüchte.

Form

Risoni

Kochzeit

9 Minuten

Verpackungsgröße

300 g

Sortiment

Pasta aus Hülsenfrüchten

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