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Spaghetti Senza Glutine mit Thon, Zucchetti und Toscana Sauce

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Spaghetti Senza Glutine mit Thon, Zucchetti und Toscana Sauce

28 Minuten total

Ein glutenfreies Pasta-Rezept mit herbstlichen Noten.

Zutaten

Portionen 4

350 g Barilla Spaghetti Senza Glutine
400 g Barilla Toscana Sauce
200 g Thon in Olivenöl
40 g Sardellen
150 g Zucchetti
1 Zehe Knoblauch
3 TL natives Olivenöl extra
Frisches Oregano
Salz und Pfeffer

Haftungsausschluss

Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.

Methode

Schritt 1

Die Zucchetti waschen und in kleine Würfel schneiden. In einer Pfanne 3 TL Olivenöl erhitzen und die geschälte Knoblauchzehe anbraten.

Schritt 2

Die Zucchetti kurz anbraten und sobald diese weich ist, die Sardellen und die Barilla Toscana Sauce hinzugeben. Die Sauce zum Köcheln bringen und die Temperatur herunterdrehen. Den Thon und den frischen Oregano zu der Sauce geben und die Knoblauchzehe entfernen.

Schritt 3

Währenddessen einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Sobald das Wasser kocht, Salz (ca. 7 g pro Liter) hinzugeben und die Spaghetti Senza Glutine laut Packungsanweisung kochen.

Schritt 4

Sobald die Spaghetti al dente sind, mit der Sauce auf mittlerer Temperatur vermischen und ein paar Löffel des Nudelwassers dazugeben. Die Pasta umrühren, bis das Nudelwasser aufgenommen wurde.

Schritt 5

Mit etwas Pfeffer servieren.

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Glutenfreie Pasta

Glutenfreie Pasta

Spaghetti No. 5

Barillas glutenfreie Pasta unter dem Namen Senza Glutine ist das ideale Produkt für Menschen, die an Zöliakie oder einer Glutenunverträglichkeit leiden, weil die Produkte auf Basis einer exklusiven Mischung aus weißem sowie gelbem Mais und braunem Vollkornreis hergestellt werden und zu 100 % frei von Gluten und zusätzlicher Stärke sind. Daher eignet sich das Produkt hervorragend für Menschen, die kein Gluten zu sich nehmen können, jedoch nicht auf Pasta verzichten möchten. Barilla Senza Glutine orientiert sich an dem Programm „Spiga Barrata“ der AIC, der italienischen Zöliakiegesellschaft, die innerhalb des italienischen Gesundheitsministeriums angesiedelt ist und an Menschen, die unter Zöliakie leiden, kostenlos eine nationales Verzeichnis mit glutenfreien Lebensmitteln verteilt. Auch die köstliche Barilla Hülsenfrüchtepasta ist glutenfrei, ebenso beide Barilla Risoni Produkte, die reisförmigen Körner aus 100% Hülsenfrüchtemehl.

  • Kochzeit 11 Min
  • Verpackungsgröße 400g
  • Sortiment Glutenfreie Pasta
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