Trigatelli mit Gazpacho und Garnelen
Trigatelli mit Gazpacho und Garnelen
50 Minuten total
Entdecke unser köstliches Rezept und wir wünschen Dir viel Spaß beim Kochen!
Zutaten
Portionen 4
| 320 g | Barilla Collezione Trigatelli |
| ½ | kleine gelbe Paprika |
| ½ | kleine rote Paprika |
| 1 | Gurke |
| 4 | Garnelen |
| 1 | Zitrone |
| 2 | reife Tomaten |
| 1 | Knoblauchzehe |
| Basilikum | |
| Natives Olivenöl Extra | |
| Salz, Pfeffer | |
| Kardamom |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Schritt 1
Paprika, Tomaten und Gurken in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und Olivenöl hinzugeben. Für 15 Minuten marinieren lassen. Anschließend in einem Mixer pürieren.
Schritt 2
Garnelen säubern, Schale und Darm entfernen. Garnelen in kleine Stücke schneiden und in Zitronensaft und Olivenöl 10 Minuten einlegen.
Schritt 3
Die Trigatelli Pasta in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung kochen.
Schritt 4
Pasta mit Tomatensauce vermengen. Garnelen und ein paar Basilikumblätter hinzugeben. Das Gericht mit gemahlenem Kardamom verfeinern.
Tips
Trigatelli
Mit der neuen Pastaform „Trigatelli“ zelebriert Barilla italienischen Einfallsreichtum und Ästhetik, die alle Sinne anspricht. Inspiriert von dem verspielten und zugleich ikonischen Design der Alessi Twergi-Gewürzmühlen erweitert Trigatelli das Barilla Collezione-Sortiment.
- Form Trigatelli
- Kochzeit 9 Min
- Verpackungsgröße 450 g
- Sortiment Collezione