Orecchiette mit Caponata-Sauce
25 Minuten
Caponata ist ein klassisches, leicht süß-saures sizilianisches Gericht aus Auberginen, Zwiebeln und Tomaten, dem Kapern, Rosinen, Pinienkerne und Pistazien hinzugefügt werden, die der Sauce eine wunderbare Textur verleihen. Sie passt hervorragend zur Barilla Collezione Orechiette Pasta, die durchgerührt ein schmackhaftes, gehaltvolles Gericht ergibt. Es ist ein Gericht, das sowohl warm als auch kalt sehr gut schmeckt.
Zutaten
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Methode
Orecchiette
BESONDERE PASTAFORMEN FÜR BESONDERE GENUSSMOMENTE Bei besonderen Anlässen muss jedes Detail stimmen. Zuerst: die richtige Musik. Dann: die richtigen Teller. Aber was ganz entscheidend ist, ist die richtige Pastaform: Mit Barilla COLLEZIONE Orecchiette hinterlässt du nicht nur einen bleibenden Eindruck, sondern servierst deinen Gästen in nur 12 Minuten einen einzigartigen Genussmoment. Die "al dente" Textur eignet sich hervorragend für Saucen und wird mit einfachen Zutaten wie Basilikum, Parmesan oder Pecorino zu einem Highlight.
Form
Orecchiette
Kochzeit
10 Minuten
Verpackungsgröße
500g
Sortiment
Collezione
Orecchiette
BESONDERE PASTAFORMEN FÜR BESONDERE GENUSSMOMENTE Bei besonderen Anlässen muss jedes Detail stimmen. Zuerst: die richtige Musik. Dann: die richtigen Teller. Aber was ganz entscheidend ist, ist die richtige Pastaform: Mit Barilla COLLEZIONE Orecchiette hinterlässt du nicht nur einen bleibenden Eindruck, sondern servierst deinen Gästen in nur 12 Minuten einen einzigartigen Genussmoment. Die "al dente" Textur eignet sich hervorragend für Saucen und wird mit einfachen Zutaten wie Basilikum, Parmesan oder Pecorino zu einem Highlight.
Form
Orecchiette
Kochzeit
10 Minuten
Verpackungsgröße
500g
Sortiment
Collezione