5 Cereali

mit Thon, Peperoni und Oliven

Zubereitet mit

5 Cereali
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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht
Dieses kalte Gericht ist eine tolle Alternative zum Nudelsalat und eignet sich als Beilage zu Grilliertem ebenso wie als Mittagessen im Büro an heissen Sommertagen.

Zutaten

Anzahl Personen: 4

  • 320 g Barilla 5 Cereali
  • 1 gelber Peperoni
  • 1 grüner Peperoni
  • 40 g entsteinte grüne Oliven
  • 120 g Thon in Olivenöl
  • 20 g natives Olivenöl extra
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Zubereitung

  • Salzwasser zum Kochen bringen, den Getreide-Mix für 10 Minuten al-dente kochen.
  • Peperoni in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne mit etwas Olivenöl kurz anbraten.
  • Thon abgiessen, Oliven abtropfen lassen.
  • Getreide-Mix abgiessen, in einer Schüssel mit dem Gemüse, dem Thon und etwas Olivenöl mischen.
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