Tagliatelle

mit Basilico Genovese DOP und Garnelen

Zubereitet mit

Tagliatelle | Barilla

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Basilico | Barilla
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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht

Barilla COLLEZIONE Tagliatelle mit Basilico Genovese DOP mit Garnelen.

Unser Tipp: Mindestens genauso köstlich schmeckt das Gericht mit unserer Tagliatelle Senza Glutine – der ganze Genuss von Barilla Pasta, aber ohne Gluten. Probier’s doch mal aus!

 
 
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Zutaten

Anzahl Personen: 2 

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Zubereitung

  • Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Etwas Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Tagliatelle nach Verpackungsangabe bissfest kochen.
  • Die Petersilie waschen und klein schneiden.
    Die ausgelösten Garnelen längs halbieren.
  • In einer grossen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen und die Garnelen für wenige Sekunden mit der Knoblauchzehe braten. Die geschnittene Petersilie hinzugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  • Mit Barilla Basilico verfeinern, die Knoblauchzehe aus der Pfanne herausnehmen und diese vom Herd stellen.
  • Pasta abgiessen und etwas vom Pastawasser zur Seite stellen. Die Pasta zur Sauce geben und mit etwas Pastawasser für eine sämige Konsistenz gut vermischen.

    Deine persönliche Note:
    Mit frischem Basilikum servieren.
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