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Vorbereitung
Kochen

Zutaten

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Zubereitung

  • Den Knoblauch abziehen und fein reiben. Mit den stückigen Tomaten, Tomatenmark, Salz und Pfeffer verrühren. Den Mozzarella abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Kirschtomaten waschen und halbieren.
  • Etwa 2 EL der Tomatensauce in einer Lasagneform (ca. 20x25 cm) verteilen und mit einer Schicht Lasagneplatten belegen. Mit 2-3 EL Sauce bestreichen und mit Mozzarella und Kirschtomaten belegen. Mit abgezupften Oreganoblättern bestreuen und auf diese Weise alle Zutaten einschichten.
  • Die letzte Mozzarella-Schicht mit dem Parmesan bestreuen und die Lasagne im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200°C/Umluft: 180°C) ca. 20 Minuten garen.
  • Aus dem Ofen nehmen, ca. 10 Minuten ruhen lassen und mit übrigem Oregano garniert servieren.
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