Trofie

mit Vero Gusto Olive Taggiasche & Origano di Sicilia und Auberginen

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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht

Die neue Vero Gusto Pasta-Sauce wird ohne Zusatz von Konservierungsstoffen oder Zucker* hergestellt und bringt den echten Geschmack regionaler italienischer Zutaten in deine Küche. Unsere hochwertigen Zutaten werden mit Sorgfalt angebaut und ausgewählt, um deiner täglichen Mahlzeit einen authentischen Geschmack zu verleihen. Mit Premium Zutaten. Nur das, was zählt.

*Enthält von Natur aus Zucker

Zutaten

Zutaten für 2 Personen:

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Zubereitung

  • In einem Topf leicht gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
  • Aubergine waschen und in Stäbchen schneiden.
  • Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Auberginenstücke darin weich braten.
  • Die Sauce Vero Gusto Olive Taggiasche & Origano di Sicilia hinzufügen, kurz mitkochen und dann zur Seite stellen.
  • Die Trofie in kochendem Wasser zubereiten, anschliessend abgiessen und etwas Pasta-Wasser zur Seite stellen.
  • Trofie mit der Sauce vermengen und etwas Pasta-Wasser hinzufügen, damit die Pasta eine cremige Konsistenz erreicht.
  • Geriebenen Parmigiano Reggiano hinzugeben und servieren. Zum Abschluss mit Basilikum garnieren.
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