Fusilli aus roten Linsen

mit Pesto alla Genovese mit Zucchetti und Mandeln

Zubereitet mit

Fusilli aus roten Linsen | Barilla

Add to favorites Remove from favorites
Teilen
Drucken
Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht
Barilla Rote Linsen Fusilli mit Pesto alla Genovese – Moderne trifft auf Tradition … Eine köstliche Kombination für jeden Anlass, die durch Mandeln und Zucchetti abgerundet wird.

Zutaten

Anzahl Personen: 2

Share ingredients

You copied text to clipboard:

Zubereitung

  • Einen grossen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Anschliessend Salz hinzugeben und die Rote Linsen Fusilli nach Packungsangaben al dente kochen.
  • Währenddessen die Zucchetti waschen, in Streifen schneiden und in einer beschichteten Pfanne mit einer ungeschälten Knoblauchzehe in etwas Nativem Olivenöl extra anbraten.
  • Das Pesto zugeben und verrühren. Die Mandelmilch einrühren bis das Pesto aufgelöst und eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  • Die Rote Linsen Fusilli abgiessen, in die Pfanne geben und mit der Sauce vermischen.
  • Mit Salz und Pfeffer abschmecken und heiss servieren.
Mehr darstellen