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Vorbereitung
Kochen

Zutaten

Zubereitung

  • Zwiebel schälen und hacken, Tomaten würfeln und Brassenfilets klein schneiden.
  • In einer grossen Pfanne Zwiebel mit etwas Olivenöl anbraten, Tomatenwürfel und Brasse dazugeben. Anschliessend Pesto unterrühren.
  • Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Anschließend Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Spaghetti laut Verpackungsangabe bissfest kochen.
  • Pasta abgiessen, mit etwas Kochwasser zur Sauce geben, gut durchmischen und servieren.
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