Pouletflügeli vom Grill

mit Pesto Basilico e Peperoncino

Pesto Basilico Peperoncino Glas Barilla

Zubereitet mit

Pesto Basilico e Peperoncino | Barilla
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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Mittelschwer

Das Pesto Basilico e Peperoncino verleiht den grillierten Pouletflügeli eine fruchtig-scharfe Chilinote und sorgt so für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Zutaten

Für 2 Portionen:

  •  ½ Glas Barilla Pesto Basilico e Peperoncino
  • 8 Pouletflügeli
  • Je nach Belieben Karotten, gelbe Peperoni und weisser Sellerie
  • Etwas Basilikum
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Zubereitung

  • Die Pouletflügeli 10 Minuten dämpfen. Hierfür wird ein Dampfgarer Korb und ein Topf mit Deckel, der ihn halten kann, benötigt.
  • Anschliessend die Pouletflügelil grillieren.
  • Die grillierten Pouletflügeli mit Pesto Basilico e Peperoncino bedecken.
  • Das Gemüse in feine Scheiben schneiden und gemeinsam mit den Pouletflügeli anrichten.
  • Mit etwas Basilikum verfeinern und servieren.
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