Fragen zum Kochen und Portionieren

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Fragen zum Kochen und Portionieren

Wie wird Pasta am besten gekocht?

Sollte Salz in das kochende Wasser gegeben werden?

Sollte Öl in das kochende Wasser gegeben werden?

Warum ist es so wichtig, die Pasta „al dente“ zu kochen?

Sollte Pasta nach dem Kochen abgeschreckt werden?

Macht Pasta dick?

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