Auberginen-Burger mit Pesto Barilla Vegan
30 Minuten
Ein unkomplizierter und sättigender pflanzlicher Burger rund um die cremige Vielseitigkeit von Pesto Barilla Vegan. Goldbraune Auberginen, frisches Gemüse und ein cremiges Pesto sorgen zusammen für ausgewogenen Geschmack und jede Menge Aroma. Schnell zubereitet und perfekt für eine unkomplizierte Mahlzeit.
Zutaten
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Schritt 1
Zwei dicke Scheiben aus der Mitte der Aubergine schneiden und leicht mit Mehl bestäuben. In einer Pfanne mit nativem Olivenöl extra von beiden Seiten goldbraun und weich braten. Nach Geschmack würzen und beiseitestellen.
Schritt 2
Die Burger Buns erwärmen oder leicht anrösten, bis sie goldbraun und knusprig sind. Die untere Hälfte mit Pesto Barilla Vegan bestreichen.
Schritt 3
Salat, Tomatenscheiben, veganen Käse und die gebratene Aubergine darauf schichten.
Schritt 4
Mit roten Zwiebeln abschließen und die obere Hälfte der Buns ebenfalls mit Pesto Barilla Vegan bestreichen. Den Burger zusammensetzen und servieren.
Pesto Basilico Vegan
PESTO BARILLA BASILICO VEGAN – ITALIENISCHER GENUSS OHNE TIERISCHE ZUTATEN Traditionelle Rezepte für italienisches Pesto alla Genovese enthalten in der Regel Parmigiano Reggiano und / oder Pecorino Romano. Doch die feine Basilikumsauce aus Ligurien lässt sich auch ohne Käse genießen, etwa als PESTO Basilico vegan von Barilla. Wir verwenden für das vegane Basilikumpesto nur italienisches Basilikum, dessen intensives Aroma jede Pasta geschmacklich vollendet! Da unser veganes Pesto keine Milchprodukte enthält, kann man es auch bei Laktoseunverträglichkeit ohne Bedenken verzehren.
Pesto Basilico Vegan
PESTO BARILLA BASILICO VEGAN – ITALIENISCHER GENUSS OHNE TIERISCHE ZUTATEN Traditionelle Rezepte für italienisches Pesto alla Genovese enthalten in der Regel Parmigiano Reggiano und / oder Pecorino Romano. Doch die feine Basilikumsauce aus Ligurien lässt sich auch ohne Käse genießen, etwa als PESTO Basilico vegan von Barilla. Wir verwenden für das vegane Basilikumpesto nur italienisches Basilikum, dessen intensives Aroma jede Pasta geschmacklich vollendet! Da unser veganes Pesto keine Milchprodukte enthält, kann man es auch bei Laktoseunverträglichkeit ohne Bedenken verzehren.