Gemischter Salat mit Pesto Rustico Pomodori Secchi
Gemischter Salat mit Pesto Rustico Pomodori Secchi
20 Minuten gesamt
Du möchtest deinen Salat ein wenig aufpeppen? Unser Pesto Rustico Pomodori Secchi mit den besten sonnengetrockneten Tomaten aus der Mittelmeerregion sorgt für ein besonders geschmacksintensives Dressing!
Zutaten
Für 2 Portionen
| 150 g | Pesto Rustico Pomodori Secchi |
| 300 g | Gurke |
| 50 g | Selleriesprossen |
| 40 g | würzige, entsteinte Oliven (z.B. Taggiasca) |
| 1 | Orange |
| Frische Minze | |
| Endiviensalat | |
| Rucola | |
| Natives Olivenöl extra |
Haftungsausschluss
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Schritt 1
Die Gurke schälen und in Würfel schneiden.
Schritt 2
Die Gurkenwürfel mit Barilla Pesto Rustico Pomodori Secchi würzen.
Schritt 3
Die Orange schälen und filetieren.
Schritt 4
Das restliche Gemüse und die Salate waschen bzw. putzen.
Schritt 5
Auf Teller verteilen und mit Oliven, Selleriesprossen und Minze garniert servieren.
Tipp
Fischrogen können durch Bottarga ersetzt werden.
Pesto Rustico Pomodori Secchi
Die kulinarischen Ursprünge unseres PESTO Barilla Rustico Pomodori Secchi liegen im tiefen Süden Italiens. Hier an der kalabrischen Stiefelspitze ist die Tomatenernte während der Sommermonate so reichhaltig, dass man die Tomaten seit Generationen zum Trocknen in die Sonne legt, um sie haltbar zu machen.
- Form Pesto Rustico
- Packungsgröße 200 g
- Sortiment Pesto Rustico