BLT-Toast mit Hähnchen, Salat & Pesto Barilla Rosso
25 Minuten
Ein schnelles und sättigendes Sandwich, das die cremige Vielseitigkeit von Pesto Barilla Rosso in den Mittelpunkt stellt. Knusprig geröstetes Brot trifft auf zartes Hähnchen, frisches Gemüse und einen cremigen Aufstrich, der alles harmonisch verbindet. Perfekt für ein unkompliziertes Mittagessen oder eine leichte, aromatische Mahlzeit.
Zutaten
Personen mit Allergien oder besonderen Ernährungsbedürfnissen sollten sich vergewissern, dass die Zutaten, die sie für die Rezepte verwenden, für ihre Bedürfnisse geeignet sind.
Zubereitungsart
Schritt 1
Die Hähnchenbrust in einer Pfanne mit nativem Olivenöl extra bei mittlerer Hitze goldbraun und vollständig durchgegart braten. Nach Geschmack würzen.
Schritt 2
Den Salat waschen, die Tomaten in Scheiben schneiden und die Avocado in dünne Scheiben schneiden. Die Toastbrotscheiben rösten, bis sie knusprig und leicht goldbraun sind.
Schritt 3
Pesto Barilla Rosso großzügig auf die gerösteten Brotscheiben streichen.
Schritt 4
Salat, Tomate, Hähnchen und Avocado auf die mit Pesto bestrichenen Brotscheiben schichten und nach Wunsch leicht würzen. Die Sprossen hinzufügen und mit der zweiten Brotscheibe abschließen.
Vorschlag
Die Zutaten gleichmäßig schneiden, damit das Sandwich ausgewogen geschichtet werden kann.
Vorschlag
Das Brot erst kurz vor dem Servieren toasten, damit es knusprig bleibt.
Vorschlag
Sprossen sorgen für zusätzliche Frische und Textur.
Pesto Rosso
PESTO ROSSO VON BARILLA – SO SCHMECKT DER SÜDEN Dass Pesto nicht immer grün sein muss, beweist unser PESTO Barilla Rosso mit köstlichen Zutaten: Die Wichtigste sind süße fruchtige Tomaten. Dazu gesellen sich würziger Grana Padano und aromatischer Pecorino Romano sowie etwas Aceto Balsamico di Modena. Der feine italienische Balsamicoessig bereichert unser Pesto Rosso mit einer intensiven Fruchtnote und leichter Säure. Das Pesto Rosso ist ein Klassiker der italienischen Küche und enthält Zutaten ihrer kulinarischen Tradition.
Pesto Rosso
PESTO ROSSO VON BARILLA – SO SCHMECKT DER SÜDEN Dass Pesto nicht immer grün sein muss, beweist unser PESTO Barilla Rosso mit köstlichen Zutaten: Die Wichtigste sind süße fruchtige Tomaten. Dazu gesellen sich würziger Grana Padano und aromatischer Pecorino Romano sowie etwas Aceto Balsamico di Modena. Der feine italienische Balsamicoessig bereichert unser Pesto Rosso mit einer intensiven Fruchtnote und leichter Säure. Das Pesto Rosso ist ein Klassiker der italienischen Küche und enthält Zutaten ihrer kulinarischen Tradition.