BESONDERE PASTA-FORMEN FÜR BESONDERE GENUSS-MOMENTE
Eine Pasta kann wie ein ganz besonderer Genuss-Moment schmecken - mit unseren mediterran zubereiteten Barilla COLLEZIONE Linguine.
Um deinem Genuss-Moment das besondere Extra zu verleihen, kommt es auf eine persönliche Note an: Verfeiner dein Gericht mit frischer Minze oder lass deiner Kreativität freien Lauf und überrasche deine Liebsten.
Zucchini und Frühlingszwiebel waschen und in dünne Scheiben schneiden. Anschließend Olivenöl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Gemüse anbraten bis es leicht angeröstet ist.
Garnelen in die Pfanne geben und kurz mitbraten. Mit Weißwein ablöschen und einköcheln lassen. Anschließend mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Anschließend Salz hinzugeben (ca. 7 Gramm pro Liter) und die Linguine laut Verpackungsangabe bissfest kochen. Ein wenig Kochwasser aufbewahren.
Pasta abgießen, in die Pfanne mit Zucchini und Garnelen geben und das aufbewahrte Kochwasser dazu geben.
