Spaghetti

mit Frischen Tomaten und Basilikum

Teilen
Drucken
  • Vorbereitung
  • Kochen
  • Fähigkeiten
    Leicht
Wir haben den Geschmack der Barilla Spaghetti n.5 noch weiter verbessert. Das Geheimnis? Dank einer neuen Verbindung aus qualitativ hochwertigem Hartweizen und einem überarbeiteten Verfahren haben sie einen noch konsistenteren Geschmack und die Sauce kann besser daran haften.

Inhaltsstoffe

Anzahl Personen: 4

  • 350 g Barilla Spaghetti Nr. 5
  • 1 kg reife Birnentomaten
  • 1 fein geschnittene rote Zwiebel
  • 5 Esslöffel natives Olivenöl extra
  • 1 großen Bund frischen Basilikum
  • Salz
  • Zucker und Pfeffer nach Belieben

Zubereitung

  1. 1
    Die geschnittene Zwiebel in einem Schmortopf mit ein bisschen nativem Olivenöl extra anbräunen.
  2. 2
    Die Tomaten hinzugeben und 10 Minuten kochen lassen, eine Prise Salz und eine Prise Zucker zum Ausgleichen der Säure hinzugeben und ein bisschen gemahlenen schwarzen Pfeffer darüberstreuen.
  3. 3
    Von der Herdplatte ziehen und den frischen, gewaschenen und abgetrockneten Basilikum hinzugeben. Den Basilikum mit der Hand zerpflücken.
  4. 4
    In der Zwischenzeit die Spaghetti in ausreichend kochendem und leicht gesalzenem Wasser kochen, bis sie al dente sind, in eine Pfanne geben und mit der Tomatensauce noch ein bisschen weiter köcheln lassen.

Diese Website verwendet Profiling-Cookies, einschließlich derer von Drittanbietern, um Ihnen Werbung zu senden und Ihnen Dienste anzubieten. Wenn Sie weiterhin auf der Website surfen, indem Sie auf ein Element davon zugreifen oder es auswählen, stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu.

Klicken Sie auf den folgenden Link, um unsere erweiterte Cookie-Richtlinie anzuzeigen, die eine Beschreibung der Gegenwart und der Links zu den Datenschutzrichtlinien der Drittanbieter-Prozessoren enthält. Sie können auch entscheiden, welche Cookies für alle oder nur bestimmte Cookies autorisiert oder abgelehnt werden sollen.