Barilla
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bruschetta mit garnelen
und pesto basilico e limone
- Zubereitung
- Kochen
- Fähigkeiten
- Leicht
Zutaten
Für 4 Personen:
- 90g Pesto Barilla Basilico und Limone
- ½ Baguette
- Riesengarnelen
- Olivenöl
- Petersilie, fein gehackt
- Etwas Zitronenschale
- Pfeffer
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Zubereitung
- Die Brotscheiben mit Öl beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen. Die Scheiben rösten, bis sie leicht braun sind.
- Die Garnelen säubern und waschen, einen Esslöffel Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Garnelen auf beiden Seiten anbraten.
- Einen großzügigen Löffel Pesto Basilico e Limone auf den gerösteten Brotscheiben verteilen. Die Bruschetta mit jeweils einer Riesengarnele, fein gehackter Petersilie sowie etwas geriebener Zitronenschale garnieren.
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