Gemischter Salat

mit Pesto Rustico Pomodori Secchi

Zubereitet mit

Pesto Rustico Pomodori Secchi | Barilla
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Vorbereitung
Kochen
Fähigkeiten
Leicht

 

Du möchtest deinen Salat ein wenig aufpeppen? Unser Pesto Rustico Pomodori Secchi mit den besten sonnengetrockneten Tomaten aus der Mittelmeerregion sorgt für ein besonders geschmacksintensives Dressing!

Zutaten

Für 2 Portionen:

  • 150 g Pesto Rustico Pomodori Secchi
  • 300 g Gurke
  • 50 g Selleriesprossen
  • 40 g würzige, entsteinte Oliven (z.B. Taggiasca)
  • 1 Orange
  • Frische Minze
  • Endiviensalat
  • Rucola
  • Natives Olivenöl extra
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Zubereitung

  • Die Gurke schälen und in Würfel schneiden.

  • Die Gurkenwürfel mit Barilla Pesto Rustico Pomodori Secchi würzen.

  • Die Orange schälen und filetieren.

  • Das restliche Gemüse und die Salate waschen bzw. putzen.

  • Auf Teller verteilen und mit Oliven, Selleriesprossen und Minze garniert servieren.

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