Πούυ παράγεται το σιτάρι, το οποίο χρησιμοποιείται για την παραγωγή των ζυμαικών Barilla;

Η Barilla είναι ο μεγαλύτερος επεξεργαστής σιταριού σε όλο τον κόσμο. Στην πραγματικότητα, η εταιρεία χρειάζεται περισσότερα από 1,4 εκατομμύρια τόνους αυτής της πρώτης ύλης για την παραγωγή των ζυμαρικών. Για να διασφαλιστεί ότι η ποιότητα, τη γεύση και η ασφάλεια των ζυμαρικών Barilla είναι σε όλο τον κόσμο στο ίδιο επίπεδο, δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί μια μόνο ποικιλία σιταριού. Αυτό είναι λογικό, αφού μιλάμε για ένα φυσικό προϊόν που εμφανίζει σημαντικά διαφορετικό αποτέλεσμα ανάλογα με την περιοχή. Στο πλαίσιο αυτών των απαιτήσεων Barilla προσπαθεί να αγοράσει την απαιτούμενη σιταριού όσο το δυνατόν περισσότερο από τις χώρες στις οποίες παράγονται τα δικά της ζυμαρικά. Το σιτάρι το οποίο η Barilla εισάγει από το εξωτερικό, έχει πάντα υψηλή ποιότητα. Η Barilla έχει επενδύσει τεράστια ποσά στην έρευνα, την επιλογή και την παρακολούθηση όλων των πρώτων υλών και στα επιμέρους στάδια της αλυσίδας παραγωγής. Το σκληρό σιτάρι παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στα εμπορεύματα, διότι ένα σκληρό σιτάρι με υψηλή ποιότητα σε πρωτεΐνες είναι ζωτικής σημασίας προκειμένου να εξασφαλιστεί μια κολλώδη συνεκτικότητα των ζυμαρικών. Για το λόγο αυτό, η Barilla δραστηριοποιείται στην έρευνα στον τομέα του σκληρού σίτου για χρόνια, τόσο στην ανάπτυξη νέων ποικιλιών και την καλλιέργεια, όσο και κατά την αγορά.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookie προφίλ, συμπεριλαμβανομένων των τρίτων, για να σας στείλει διαφημίσεις και να σας προσφέρει υπηρεσίες. Αν συνεχίσετε να περιηγείστε στον ιστότοπο, μεταβαίνοντας ή επιλέγοντας οποιοδήποτε στοιχείο του, συμφωνείτε να χρησιμοποιήσετε τα cookies.

Κάντε κλικ στον παραπάνω σύνδεσμο για να δείτε την εκτεταμένη πολιτική cookie, η οποία παρέχει μια περιγραφή του παρόντος και τους συνδέσμους με τις πολιτικές προσωπικών δεδομένων των επεξεργαστών τρίτου μέρους. Μπορείτε επίσης να αποφασίσετε ποια cookies να εξουσιοδοτήσετε ή να αρνηθείτε τη συγκατάθεσή σας για όλα ή μόνο ορισμένα cookies.